第１巻　「食」の職人

発売日　2011/02/06

定価 3,300 円 (税込：10％)

日本の職人って、すごい！寿司、和菓子、しょう油、かつお節など、歴史の中で磨かれてきた伝統的な技術とその職人の姿を紹介。どのように製品が作られていくのか原材料から完成までの流れを解説し、「ここがすごい！」ワザのポイントもクローズアップします。

【サイズ】ＡＢ　64ページ

商品コード：1450079900　JANコード／ISBNコード：

ご利用可能決済

数量

詳細説明

【対象年齢】

小3,小4

Pick Up