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資格検定「フードアナリスト」をめざす
日本フードアナリスト協会(編)
発売日 2007/03/15
定価 2,200 円 (税込:10%)
フードアナリストとは食・食空間を評価・分析する専門家。飲食店に行って、その店・料理の評価・格付けをする資格取得を目指す。フードアナリストチェック項目に基づきレポートを作成し、推奨飲食店をインターネットなどで公開できます。【サイズ】A5 240ページ【著者プロフィール】日本フードアナリスト協会日本フードアナリスト協会は、日本の食育、食空間、ホスピタリティなどを中心に「食」にかかわる幅広い知識・教養を身につけたフードアナリストを育成し認定します。
商品コード:1340337901 JANコード/ISBNコード:
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定期購読名称 最新号
フードアナリスト検定教本3級 商品名が入ります。商品名テキスト2017年4月1日号(予約商品)
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