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渡邊忠司(著) 山崎真理子(絵)
発売日 2024/07/11
定価 1,650 円 (税込:10%)
皇室の方々や国賓を迎えてきた伝説のホテルマンが、テーブルサービスの基本とコツを、豊富なカラーイラストで教えるバイブル的一冊の増補改訂版。レストラン、カフェ、ホテルのバンケットなど職種を問わず、アルバイトから管理職まで立場を問わず役に立つ。【サイズ】A5 174ページ
商品コード:2380230800 JANコード/ISBNコード:
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定期購読名称 最新号
イラストで見る 接客の基本とコツ 増補改訂版 商品名が入ります。商品名テキスト2017年4月1日号(予約商品)
渡邊忠司(著)山崎真理子(絵)
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