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地球の歩き方編集室(監修) 佐藤わか子(料理)
発売日 2022/06/16
定価 1,650 円 (税込：10％)
日本でもっとも発行タイトルが多い海外旅行ガイドブック「地球の歩き方」が全面協力。日本で入手できる食材＆調味料を使って手軽に作れる各国料理レシピ約１００品を紹介する。食文化にまつわる雑学など、現地取材データをもとにしたリアルな情報も満載。【サイズ】Ａ５ 160ページ【著者プロフィール】地球の歩き方編集室１９７９年から発行している、日本でもっとも発行タイトルが多い海外旅行ガイドブック。新鮮な現地取材データで、見どころや町歩きスポットを解説し、旅行者をサポートする。佐藤わか子飲食店向けに世界各国のレシピを提供。独立後、各国にホームステイをして家庭料理を学ぶ。「Ａｌｌ Ａｂｏｕｔ（オールアバウト）」で「世界のおうちご飯」などのガイドを長年務める。
商品コード：2380179500 JANコード／ISBNコード：
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定期購読名称 最新号
地球のかじり方 世界のレシピＢＯＯＫ 商品名が入ります。商品名テキスト2017年4月1日号（予約商品）
地球の歩き方編集室(監修)佐藤わか子(料理)
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