改訂新版　糖尿病の基本の食事|春日雅人(監修) 金丸絵里加(料理)|ショップ学研＋

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改訂新版　糖尿病の基本の食事

春日雅人(監修) 金丸絵里加(料理) 

発売日　2021/11/11

定価 1,580 円 (税込：10％)

最新データに完全準拠！　糖尿病に必要な数値だけを掲載しているから面倒な計算は不要！　かんたんでおいしい、血糖値が下がる安心レシピ１３０と調理のコツ６６を紹介。専門医だから知っている糖尿病の新常識と治療法も徹底解説。

【サイズ】Ｂ５変　160ページ

【著者プロフィール】
春日雅人
朝日生命成人病研究所所長。７３年東京大学医学部卒業。東京大学医学部第三内科、神戸大学医学部附属病院長、国立国際医療研究センター総長などを経て、現職。専門は内科学、糖尿病代謝学。
金丸絵里加
管理栄養士・料理研究家。健康的な食生活のために、栄養価も含めた料理レシピを提案。書籍、雑誌、テレビなどで精力的に活動中。著書多数。

商品コード：2380171400　JANコード／ISBNコード：

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改訂新版　糖尿病の基本の食事

詳細説明



【内容紹介】

日本食品標準成分表（八訂）の最新データに完全対応！
「量が少なそう」「味がなさそう」というイメージがある糖尿病の食事ですが、かさ増しをしてボリュームアップしたり、酸味や辛味で味にメリハリをつければ、薄味も気にならず、ボリュームもたっぷり食べられる！
おいしいのに血糖値を下げるレシピ１３０と低カロリーのコツ６６を完全収録！ 面倒な栄養計算は不要！ 　今日の献立がすぐ決まる！


本書の特長
１：低カロリーでもボリュームたっぷり！
２：材料も調味料も身近にあるものばかり！
３：デザートだって楽しめる！
４：献立作りが簡単！
５：今までどおり＋ひと工夫でOK！

目次
糖尿病の食事療法
主菜レシピ
　定番レシピ ／ 肉料理 ／ 魚料理 ／ 卵・豆腐料理
副菜レシピ
汁物・スープレシピ
麺・丼・ワンプレートレシピ
もう一品（低カロリー・デザート）レシピ
糖尿病の基礎知識
ほか

【対象年齢】

20歳代,30歳代,40歳代,50歳代,60歳代,70歳以上

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改訂新版　糖尿病の基本の食事

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定期購読名称  最新号

改訂新版　糖尿病の基本の食事 商品名が入ります。商品名テキスト2017年4月1日号（予約商品）

春日雅人(監修)金丸絵里加(料理)

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