最新改訂版 計算いらず コレステロール・中性脂肪対策のおいしいレシピ|横手幸太郎(監修) 金丸絵里加(料理)|ショップ学研+

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最新改訂版 計算いらず コレステロール・中性脂肪対策のおいしいレシピ

横手幸太郎(監修) 金丸絵里加(料理) 

発売日 2021/09/30

定価 1,650 円 (税込:10%)

コレステロール値、中性脂肪値が高い人のためのレシピ本。栄養価の数値は、日本食品標準成分表2020年版(八訂)に完全対応。最新の動脈硬化性疾患予防ガイドライン、脂質異常症診療ガイドなどに準拠し、血管を守る食事療法の基本をわかりやすく解説する。

【サイズ】B5 160ページ

【著者プロフィール】
横手幸太郎
医学博士。千葉大学大学院医学研究院内分泌代謝・血液・老年内科学教授、千葉大学医学部附属病院長、千葉大学副学長。専門は内科学(特に脂質異常症、糖尿病、高齢者の病気など)。著書、監修書多数。
金丸絵里加
管理栄養士、料理研究家、フードコーディネーター。女子栄養大学講師。健康的な食生活のためのレシピ提案、栄養指導、飲食店のメニュー開発などに携わる。著書、監修書多数。

商品コード:2380169700 JANコード/ISBNコード:

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最新改訂版 計算いらず コレステロール・中性脂肪対策のおいしいレシピ 商品名が入ります。商品名テキスト2017年4月1日号(予約商品)

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定価 1,650 円 (税込:10%)