大腸を切った人のための毎日おいしいレシピ２００|塩澤学(監修) 藤井理恵薫(監修)|ショップ学研＋

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大腸を切った人のための毎日おいしいレシピ２００

塩澤学(監修) 藤井理恵薫(監修) 

発売日　2019/10/10

定価 1,980 円 (税込：10％)

腸の手術後から、普通の食事に戻るまで、時期別に、回復を助け元気がでる食事レシピを紹介。腸の手術後でも食べることを楽しめる、をコンセプトに、料理を作る人も困ったりしないように、腸にやさしい調理のコツや食材選び方などの情報も豊富に掲載。

【サイズ】Ｂ５　192ページ

【著者プロフィール】
塩澤学
神奈川県立がんセンター消化器科外科部長。医学博士。日本外科学会、日本消化器外科学会、日本消化器病学会、日本大腸肛門病学会専門医・指導医。日本内視鏡外科学会技術認定医、日本癌治療認定医機構認定医。
藤井理恵薫
神奈川県立がんセンター栄養管理科部長。管理栄養士、病態栄養専門管理栄養士、がん病態栄養専門管理栄養士、ＴＮＴ-Ｄ（静脈経腸栄養）認定管理栄養士、栄養サポートチーム専門療法士。

商品コード：2380108600　JANコード／ISBNコード：

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大腸を切った人のための毎日おいしいレシピ２００ 商品名が入ります。商品名テキスト2017年4月1日号（予約商品）

塩澤学(監修)藤井理恵薫(監修)

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